บทบาทของฉลากอาหารในการสื่อสารเกี่ยวกับโภชนาการ

ฉลากอาหารมีความสำคัญมากเพราะช่วยให้เราเข้าใจว่าเรากำลังนำอะไรเข้าไปในร่างกายของเรา พวกมันบอกเรื่องสำคัญเกี่ยวกับสุขภาพของอาหาร การอ่านฉลากอาหารสามารถช่วยให้เราตัดสินใจเลือกสิ่งที่ดีเพื่อรักษาสภาพร่างกายให้แข็งแรงและสมบูรณ์

สิ่งที่ฉลากอาหารบอกเรา

ฉันมองว่าฉลากอาหารเป็นเหมือนรหัสลับสำหรับอาหารที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ มันบอกเราว่ามีกี่แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค มีน้ำตาลหรือไขมันมากแค่ไหน และได้วิตามินหรือแร่ธาตุอะไรบ้างจากอาหารนั้น นอกจากนี้ยังช่วยเราในการพิจารณาว่าอาหารชนิดนั้นดีต่อร่างกายของเราไหม เราสามารถเลือกกินอาหารที่ทำให้เรามีพลังงานเพียงพอที่จะเล่น เรียนรู้ และเติบโตได้โดยการอ่านฉลากอาหาร ฉลากแบบกำหนดเอง .

วิธีการอ่านฉลากอาหาร

การอ่านฉลากอาหารอาจดูสับสน แต่มันจะง่ายขึ้นเมื่อคุณรู้ว่าควรดูอะไรก่อน อันดับแรก ดูที่ขนาดหน่วยบริโภค – ซึ่งหมายถึงปริมาณของอาหารที่ข้อมูลทางโภชนาการอ้างอิง จากนั้นดูที่แคลอรี – ซึ่งช่วยให้คุณรู้ว่าอาหารนั้นให้พลังงานเท่าไร ต่อมา ดูที่ % ค่าความต้องการรายวัน – สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าอาหารชนิดนั้นมีสารอาหารบางอย่างมากหรือน้อยแค่ไหน อย่าลืมว่า เมื่อเลือกอาหาร คุณควรมองหาใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุมากกว่า และหลีกเลี่ยงน้ำตาล ไขมัน และเกลือ

ฉลากอาหารช่วยส่งเสริมสุขภาพของเราอย่างไร

วิธีที่อาหารถูกติดฉลากสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพของเรา เราสามารถรักษาสภาพร่างกายให้แข็งแรงโดยการกินอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันน้อยลง และหลีกเลี่ยงปัญหา เช่น โรคอ้วนและความดันโลหิตสูง เมื่อเรารู้วิธีอ่านฉลากอาหาร ฉลาก เราจะสามารถตัดสินใจได้ดีขึ้นและรู้สึกพอใจเกี่ยวกับสิ่งที่เรากิน – ทั้งภายในและภายนอก ฉลากอาหารเปรียบเสมือนคู่มือที่ช่วยให้เราสุขภาพดีและมีความสุข

การใช้ฉลากอาหารเพื่อให้บรรลุเป้าหมายของเรา

เพื่อใช้ประโยชน์จากฉลากเหล่านั้นอย่างเต็มที่ การมีแผนเป็นสิ่งสำคัญ เริ่มต้นด้วยการกำหนดเป้าหมายสำหรับตัวเองในเรื่องของอาหาร เช่น กินผลไม้และผักมากขึ้น หรือดื่มน้ำมากขึ้น จากนั้นพึ่งพาฉลากอาหารในการเลือกอาหารที่จะช่วยให้บรรลุเป้าหมาย หากคุณต้องการสารอาหารบางอย่างมากขึ้น เช่น แคลเซียมหรือวิตามินซี ให้เลือกอาหารที่มีสารอาหารเหล่านั้นมากที่สุด การจัดเตรียมมื้ออาหารและของว่างตามฉลากอาหาร สติ๊กเกอร์และป้ายกำกับ จะทำให้คุณมีสมาธิและร่างกายพร้อมสำหรับการกระทำ