EN
Daar is baie nuttige inligting op 'n voedselmerk wat kan aandui wat die voedsel in die houer bevat. Dit is hoe ons goeie keuses kan maak en weet waar ons voedsel vandaan kom. Kom ons vind uit wat anders ons nog op 'n voedselmerk sien.
Sleutelvoedingsinligting
Voedingsfeite op 'n voedselmerk informeer ons oor die voedingstowwe in die voedsel. Met ander woorde, hoeveel vet, proteïen, koolhidrate, vitamiene en meer dit bevat. Ons moet hierdie inligting nagaan om te verseker dat ons 'n gebalanseerde dieet volg.
Allergeenwaarskuwing: Bestanddelelys
Sommige individue het voedselallergieë. Dit is hoekom daar ook allergen-waarskuwings op voedsletikette is. Hierdie feit laat ons weet of die voedsel algemene allergene bevat, soos notte, suiwel en glutenvry. Beslis iets wat jy moet verifieer as jy enige allergieë het.
Wat ons op 'n voedslelabel se ingrediëntelys sien, is presies wat gebruik is om die voedsel te maak. Dit begin met die hoogste hoeveelheid en gaan af tot die laagste. Dit dien om ons inligting te verskaf oor wat in die voedsel is, en of daar iets is wat ons eerder nie wil eet nie.
Portiegrootte en Kalorieë
Die portiegrootte wat op 'n voedslelabel aangedui word, wys vir ons hoeveel van die voedsel gelykstaan aan een portie. Dit help ons om te verstaan hoeveel voedsel ons in een sit moet inneem. Die kalorieë wat op 'n voedslelabel gelys word, is 'n maatstaf van die energie wat ons kry deur een portie van die voedsel te eet. Ons moet bewus wees van portiegrootte en kalorieë om seker te maak dat ons genoeg eet of nie te veel nie.
Daaglikse Waarde Persentasies
Die daaglikse waardepersentasies op 'n voetselflabel dui aan hoeveel van sekere voedingsbestanddele een bediening van die voedsel bied in vergelyking met wat ons behoort te kry uit voedsel gedurende 'n hele dag. Dit help ons om uit te werk of die voedsel ryk of laag is in sekere dinge, soos vet, suiker of vitamiene. Jy wil streef na voedsels wat vol goeie voedingsbestanddele is (sonder 'n hele klomp goed wat ons behoort te beperk, soos suiker en sout).
Produkbron en Waarvoor het ek dit gekry
Waar dit vandaan kom op 'n voetselflabel of produkherkoms. Dit kan ons lei na voedsels wat naby huis verbou of vervaardig is. Die vervaldatum op 'n voetselflabel dui aan wanneer die voedsel die beste is om te eet vir optimale gehalte sowel as vir veiligheid. Dit is belangrik om na hierdie datum te kyk om seker te maak dat ons voedsel eet wat vars en veilig is om te eet.